Понадобится:
350гр сухарей (я брала самые обычные «к чаю»)
1 стакан молока
1 стакан сахара
2 ст.л. какао
пачка масла 180гр
орехи грецкие (не полный стакан)
ром или коньяк 3ст.л.

Приготовление:
Сухари поломать и пропустить через мясорубку вместе с орехами. Сахар развести в молоке, довести до кипения, снять с огня и растворить там масло, добавить какао и хорошо размешать венчиком. Полученную смесь выливаем в сухари, хорошо перемешать. Слепить «картошки» обвалять в какао и поставить на несколько часов в холодильник.

Это мой авторский рецепт, взятый с сайта http://icooks.ru/