Это не единичный случай. На самом деле у многих подобное бывает после инсульта. У меня бабушка после него никогда не узнавала и все куда-то порывалась бежать, ехать - страшно было дома одну оставить

Да, такие ситуации - не редкость. Но если вы знаете, что у дедушки плохо с головой, то должны понимать, что надо принимать срочные меры. Судя по тому, что вы описываете - у него сейчас обострение и тянуть тут нельзя. Я считаю, что лучшим решением в такой ситуации будет вызов психиатрической скорой: https://balashiha.psikhiatr.clinic/psychiatry/skoraya-psihiatricheskaya-pomosch/

Ох, очень это тяжело и неприятно, когда с родным человеком такие вещи происходят. Ну что тут сделаешь - надо скорей вызывать врачей, чтобы привели его в норму  

К сожалению, после инсульта такое случается, и вы уже тут ничего не поделаете. Нужно просто с врачом проконсультироваться, он ведь назначил вашему деду какие-то препараты? И то, нужно, чтобы кто-то круглосуточно с ним рядом находился, вы же сами понимаете. Может и правда стоит подумать о том, что бы определить вашего дедушку в пансионат? В Москве и области есть немало хороших заведений, с мед уходом. Вот здесь посмотрите адреса пансионатов для престарелых и инвалидов https://allpans.su/