Задумка хорошая! Деревянные рейки сейчас популярны и отлично смотрятся. Сам столкнулся с проблемой шлифовки — это реально трудоемкий и пыльный процесс. Если хотите готовый вариант, советую обратить внимание на рейки из дерева, которые идут с уже готовой отделкой. Это сэкономит много времени. В крупных строительных магазинах часто есть варианты, так что, возможно, стоит заглянуть в несколько, чтобы найти то, что нужно.

Закажите себе брашированную доску, она отлично впишется в интерьер, особенно если ее еще покрыть темной морилкой и нанести масло. Такую доску можно заказать вот здесь https://ангарский-лес.рф/brashirovanie-derevyannyx-izdelij/ . Они предлагают уже обработанные варианты, так что вам не придется ничего шлифовать и тратить время на подготовку. Доски получаются фактурные, с интересной текстурой, и сразу готовы к установке. Такой вариант точно добавит оригинальности вашему интерьеру.