Отсутствие канализации может быть немного неудобным, особенно если вы привыкли к комфорту городской жизни. Однако вы же должны понимать, что в Крыму это довольно частое являение, так что ничего страшного тут нет - привыкните.

Насчёт хлопот с туалетом с выгребной ямой, они не так уж и велики. Да, вам нужно будет периодически вызывать ассенизаторскую машину для откачки содержимого ямы, но это обычно делается раз в год или даже реже, в зависимости от интенсивности использования. Так что не переживайте - проблем не будет. Ну а заказать услуги ассенизатора в Симферополе можно вот здесь: https://bio-partner.ru/vyvoz-zhbo/

Не хотите заморачиваться с выгребной ямой - можно установить биотуалет или септик. Так что если во всем остальном эта дача вам нравится, то я считаю, что ее нужно купить