создана:
9 июля 2024, 15:06
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Сейчас лето, очень жарко, и дети постоянно просят мороженое. Я купила в супермаркете несколько упаковок, оно вкусное, но беспокоит состав, ведь возможно, используются растительные жиры, которые не очень полезны, особенно для детей. Поэтому возникла идея приготовить мороженое самостоятельно. Кто-нибудь пробовал? Насколько это сложно? Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами и подскажите, где в Иркутске можно купить сливки с высоким процентом жирности?
Я тоже этим летом решила сама делать мороженое, и знаете, ничего сложного, главное купить хорошие и качественные ингредиенты. Купила сливки в ближайшем супермаркете, главное, чтобы были минимум 30% жирности, а процесс приготовления простой, просто смешала сливки с сахаром и ванилью, взбила, заморозила