В соответствии с ТР ТС и ЕАЭС, в РФ для пищевой продукции необходимо оформить обязательные разрешительные документы. Они должны соответствовать установленным нормам в зависимости от их категорий и состава. Нужно руководствоваться действующими регламентами. Они разработаны для того, чтобы уберечь потребителей от употребления некачественных и опасных товаров. Продукция допускается к продаже только после подтверждения соответствия (прохождения лабораторных испытаний) и регистрации декларации соответствия. Также, они должны быть промаркированы в соответствии с требованиями ТР ТС.
https://recert.ru/novosti/sistema-xassp-v-voronezhe.html