Столкнулся с аналогичной проблемой. Как выбрать ортопедический матрас хорошего качества смог понять только благодаря этой статье https://ormatek.com/blog/zdorovyy-son/kak-vybrat-matras/ Кстати выбрал на их же сайте вариант. Проконсультировался и слелал выбор матраса, который устраивает по всем характеристикам. Кстати у них большой выбор продукции, что безусловно плюс.

Я покупала самый обычный ортопедический матрас, так как у большинство из них практически одинаковы по наполнению. Отличаются только наполнителем и количеством пружин. Выбирайте средний ценовой сегмент, на мой взгляд вполне отличный выбор.

В большинстве магазинов торгующих матрасами есть образцы. Сходите посмотрите, сравните какие отличия между моделями. И выбирайте матрас подходящей жесткости. А после уж делайте выбор. Думаю купить хороший и качественый матрас в наше время не является большой проблемой. Удачи.