1 2 3 4 5 6 7 |
Коломенскому 95! | ||
12 февраля в честь 95-летия в музее-заповеднике «Коломенское-Измайлово-Люблино» прошло торжественное мероприятие. В выставочном зале «Атриум» собрались представители общественности Москвы, в том числе депутаты Московской городской Думы, директора федеральных и московских музеев, представители духовенства и журналисты. Экскурсоводы в исторических костюмах провели для них экскурсию . «Юбиляра» приехали поздравить первый заместитель префекта Южного административного округа города Москвы Лариса Мартьянова, столичные парламентарии Михаил Антонцев, Степан Орлов, Инна Святенко, представитель Государственной Думы Татьяна Васильева и другие почетные гости.
Ну, какой праздник без сладкого! И одним из радостных событием стал пряник . Пожалуй, я напишу заглавными буквами — ПРЯНИК ! Не простой пряник, а Царский! Украшен съедобными разноцветными драгоценными камнями , фудуком покрытым пищевым золотом и съедобным логотипом из сахара и белого шоколада. И этот шедевр преподнес в честь 95 летия музея маэстро Кондитер-Мастер Алдис Бричевс.
Алдис - удивительный человек. Он историк, кулинар, король шоколада. Он специализируется на создании уникальных блюд по старинным рецептам. Когда он начал рассказывать про то, как готовится , у меня челюсть отвисла. В рецептах расписано, в какое время суток нужно готовить тот или иной ингредиент, температуры даны в описаниях типа «когда ладонь будет обжигать, но пальцы еще будут терпеть», слушать Алдиса так же вкусно, как есть его творение . Это нечто бесподобное, такого я не пробовал ни разу в жизни. Рецепт пряника был взят из какого-то монастыря, на изготовление этого шедевра ушло много часов, возможно, даже не один день.
(фото пресс служба музея Коломенское) и объединенная редакция интернет-издания ЮАО) |
||
Государственный Исторический Музей из шоколада | ||
Государственному Историческому Музею в честь 145 летия был вручен эксклюзивный подарок впервые в истории музея – композиция из белого шоколада.
Общая площадь, на которой разместился уникальный подарок, составила 3 м кв. общим весом более 200 кг и размером 150х95 см. Вокруг шоколадного макета были расположены изготовленные из сахара копии гербов 69 губерний и 14 областей Российской империи , гравюры взяты из альбома 1880 года
Автором этой необычной композиции является Алдис Бричевс, известный знаток истории кондитерского искусства и умелый мастер-кондитер. «Мы отбирали наши десерты по журналам, – рассказал Алдис в интервью – Но если на приёмах XIX века было в среднем 57 десертов, то здесь около 20. Суфле, бланманже, вафельные трубочки с коньяком, которые подавали с земляникой на приёме императоров… Вот её здесь нет, не сезон. Алдис рассказал о том, что всё это великолепие при императорах подавалось в буфетном стиле. «Например, есть описание того, что когда Екатерина давала бал в Большом театре, для него изготовили около 3’000 порций мороженого. Столов при этом не накрывали, люди отдыхали, прогуливались, и им выносили блюда». В дальнейшем шоколадный макет музея будет передан в благотворительный фонд поддержки детей . Достопочтейнейших гостей ожидал сюрприз приобщения к кондитерскому искусству той эпохи десертный стол « а –ля Гран Плюм » . Десерты были взяты из императорских коронационных меню ,а мастер - шоколатье Алдис Бричевс, как всегда удивил на сей раз изысканным вкусом лакомств с завораживающим историческим шлейфом… Директор ГИМ А.К. Левыкин сказал о том, что подарок позволил «окунуться в сладость праздника». |
||
6 И | ||
|
||
Подобрать диски replica и шины у официального дилера без проблем. | ||
В целом вполне можно отметить солидное число факторов, которые сказываются на безопасности езды на каждой автомашине. Однако, не окажется являться преувеличением в том случае, если отметить, что надежные диски и шины в этом списке будут иметь вовсе не самое последнее место по важности. К месту будет сказать, в настоящий момент времени закупить диски, а вместе с тем, и шины отменного качества по чрезвычайно приемлемым рыночным ценам, включая и литые диски R16 совсем не получится проблемой. Надо просто обратиться в особый веб-магазин. Скажем, например, если способны заинтересовать литые диски techline r16 то, зайдя в узкопрофильный интернет-магазин, разобраться с актуальными расценками доступно будет в любой момент. В принципе при этом, в вариации, если имеется трудность с выбором, к примеру, нелегко понять подходят ли диски реплика на персональный автомобиль, то всегда реалистично обращаться за помощью к опытным сотрудникам веб-магазина. К тому же, благодаря практичному интерфейсу онлайн-магазина, затратить очень много времени на то, чтобы обнаружить, например литые диски Mercedes точно не понадобится. Колоссальный ассортимент, хорошее качество, а вместе с тем и низкие расценки на автомобильные шины и диски - в действительности все это узкоспециализированный веб-магазин! |
||
Штаб по защите предпринимательства в городе Москве | ||
Закон города Москвы "Об основах малого предпринимательства в Москве". Целью настоящего Закона является обеспечение и защита прав граждан в сфере малого предпринимательства на инициативное использование своего бизнеса. Предлагается участие в реализации городских программ социально-экономического развития. |
||
1 2 3 4 5 6 7 |